
Salice Salentino
Uve
Negro Amaro 90%, Malvasia Nera 10%
Alcol
13,5% vol.
Colore
Colore rosso carico.
Profumi
Profumo gradevole e vinoso.
Sapore
Sapore intenso e piacevole con retrogusto leggermente amarognolo.
Abbinamenti
Vino facile da bere, con salumi ed affettati, primi piatti robusti, carni rosse e formaggi. Stappare un'ora prima di essere servito, alla temperatura di 18°C.
Vini d’Italia 2010 – Gambero Rosso
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