Passito Gian Andrea Tinazzi
Uve
90% Garganega – 10% Chardonnay
Alcol
13,5%
Colore
Colore giallo dorato.
Profumi
Profumo etereo, con sentori di frutti esotici (maracuja) e frutta secca (in particolare albicocca).
Sapore
Sapore dolce, avvolgente. Ricorda polpa di pesche o albicocche molto mature. Piacevolmente stucchevole.
Abbinamenti
Vino da dessert e da meditazione, ottimo accompagnamento di fois gras e pasticceria in genere. Servire fresco, non freddo, a 14/15°C.
