Tinazzi

Corvina Verona IGP

Tinazzi

Scheda Tecnica

Nome completo 
Corvina della Provincia di Verona IGP 

Regione 
Veneto 

Uve 
Corvina Veronese 

Alcol 
14% 

Acidità Totale 
5,75 g/lt 

Residuo Zuccherino 
4,2 g/lt 

Estratto Secco 
33 g/lt 

Colore 
Rosso intenso e luminoso 

Profumo 
Profumi caratteristici, sentori speziati e di frutta rossa matura 

Sapore 
Vellutato, equilibrato e pieno con buona persistenza 

Abbinamenti 
Si abbina molto bene a tutti i tipi di carne, sia alla brace che ai brasati e a formaggi di media stagionatura 

Temperatura di servizio 
Da servire a 20°C