Negli ultimi vent’anni la vitivinicoltura in Sicilia ha fatto passi da gigante, e da una condizione legata al passato remoto si è gettata a capofitto nel futuro, con un programma che ha trasformato vigneti e cantine. Il vero progresso è stato a livello qualitativo, grazie anche a vitigni internazionali, come Syrah, che hanno sicuramente attirato l’attenzione sull’isola del Mediterraneo. Vignali Roccamora nasce dalla collaborazione tra Gian Andrea Tinazzi e Gaetano Alfano: la realtà vitivinicola si trova ad Agrigento ed è costituita dal 28 ettari di vigneto e 3 ettari di oliveto. I terreni di questa provincia sono molto siccitosi ed essenzialmente marnoso-argillosi, con stratificazioni gessose-solfifere. Il clima mediterraneo, caldo e arido, domina l’isola sulla fascia costiera, ma l’influenza dei mari crea condizioni climatiche che danno origine ad una continua ventilazione.