Casa Vitivinicola Tinazzi

Компания по выращиванию винограда и производству вина «Каза Витивиникола Тинацци» была основана в 1968 в городке Кавайон, в провинции города Вероны, как маленькое производство, благодаря усилиям и любви к виноделию основателя Эудженио Тинацци. С годами предприятие значительно расширилось, отмечая постоянный рост не только в количестве, но, особенно, в качестве производства.

Джан Андреа Тинацци, Джорджо и Франческа Тинацци, соответственно сын и внуки основателя, управляют сегодня компанией семьи, воплощая амбициозный проект развития предприятия и удовлетворяя все требования и запросы клиентов национального и международных рынков.

На сегодняшний день предприятие имеет в своем распоряжении 72 гектара, состоящих из земель занятых под виноградники и под оливковые деревья, расположенных как в зоне озера Гарда, в провинции г. Вероны, так и в Апулии, на юге Италии.

12 гектаров, находящиеся в живописном контексте холмов озера Гарда, предназначены для выращивания, типичных для веронских земель, винограндных культур, а именно, Корвина (Corvina), Корвиноне (Corvinone), Рондинелла (Rondinella). Здесь же мы найдем такие всемирно признанные сорта как Мерло (Merlot), Каберне Саувиньон (Cabernet Sauvignon) и Пино Гриджо (Pinot Grigio).

Остальная часть земель составляет Вотчинский Фонд Святого Креста, в регионе Апулия, купленная Джан Андреа Тинацци в 2000 году. Сердце деятельности находится в г. Карозино, маленьком сельскохозяйственном центре, недалеко от местечка Гротталье, где выращиваются традиционные виноградные культуры Саленто.

Винный погреб Лацизе, «Ка’ Изидора» - это пример важнейшей современной технологии, идеальный партнер для переработки 1300 тонн винограда, выращенного с истинной профессиональностью 24 историческими сдатчиками региона.

Производство, во всех его фазах, тщательно контролируется Джузеппе Гало и его подчиненными: от применения удобрений, при необходимости, до анализа первых гроздей винограда в мае, летнего прореживания и возможного полива. Все емкости, изготовленные строго из нержавеющей стали 316, контролируются при помощи компьютерной программы, которая отслеживает каждый этап изготовления вина.

Здесь производятся, наравне с типичными видами вина озера Гарда, как например, Бардолино Классико (Bardolino Classico doc) док (док- с гарантией происхождения), Бардолино Кьяретто док (Bardolino Chiaretto Classico doc), Лугана док (Lugana doc) и Кустоза док (Custoza doc), вина веронских традиций, Амароне дела Валпоричелла док (Amarone della Valpolicella doc), Вальполичелла Супериоре док Рипассо (Valpolicella Superiore Doc Ripasso), Корвина ижт по чистоте (Corvina), рафинированные в больших бочонках и дубовых бочках Славонии (Slavonia) и Алльера (Allier).

Разнообразие гаммы вин Тинацци обеспечивается линиями Ка де Рокки (Ca’ de’ Rocchi), Тинацци (Tinazzi), Ле дуе Джаре (Le due Giare), Ка Изидора (Cà Isidora); Винный погреб Валлезелле (Tenuta Valleselle) с собственным производством. Не последнее место в данном списке занимают вина, полученные с виноградников Апулии, такие как, Феудо ди Санта Кроче (Feudo di Santa Croce) и Соле ди Пулия (Sole di Puglia). Дополняют производство наименования, происходящие из Сицилии, Тосканы и Абруццо.

Современная структура и технологии производства, которые полностью сохраняют винодельческие традиции, гарантируют производство высочайшего качества, которое позволило винам Винного Погреба Тинацци завоевать успех на рынках всего мира, помимо Италии, а именно, в Германии, Англии, странах Восточной Европы, России, США, Канаде, и получить позитивные оценки на самых престижных международных и национальных конкурсах, и в классификациях специализированных журналов.