Imperio LXXIV

Imperio LXXIV

Primitivo di Manduria

DOP

  • Traube
    100% Primitivo di Manduria
  • Weingärten
    Geeignete Weinberge im Gebiet DOP Manduria. Die Böden sind kalkhaltig-lehmig
  • Vinifikation
    Keltern und Entstielen der Trauben, Maischung undGärung bei kontrollierter Temperatur von 22-26 °Cfür 10-15 Tage. Danach leichtes Pressen
  • Reife
    In französischen Eichenfässern von 5-10 hl für 8/12Monate
  • Farbe
    Intensives Rot mit granatfarbenen Reflexen
  • Bouquet
    Enthält ein weites Bouquet-Panorama, in dem reiferote Früchte, Gewürze, leichte Kakaonoten und einebalsamische Spur hervorstechen
  • Geschmack
    Langer Abgang und gute Harmonie zwischen Dörrobst und weichem Tannin. Langes Finale mit Röstnoten
  • Temperatur
    18°C
  • Alkohol
    14,5%
  • Gesamtsäure
    5,85 g/lt
  • Restzucker
    4,6 g/lt
  • Trockenextrakt
    35/38 g/lt
  • Käse
  • Rindfleisch
  • Schaffleisch
  • Teigwaren
  • premio-5-stars-vinitaly

    5StarWines - Vinitaly

    90 points 2022

    vintage 2019

  • L

    Vinibuoni d'Italia

    Crown 2021

    vintage 2019

  • premio-decanter-world

    Decanter World Wine Awards

    Gold medal - 95 points 2021

    vintage 2019

  • premio-berliner-summer

    Berliner Wein Trophy

    Gold 2021

    vintage 2019

  • premio-falstaff

    Falstaff

    93 points 2021

    VINTAGE 2019

  • Premio Luca Maroni

    Luca Maroni

    97 points 2021 - AUSZEICHNUNG - 2. BESTER ROTWEIN ITALIENS

    vintage 2019