Opera N°3
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- Traube
- Eine Melodie aus italienischen Trauben
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- Weingärten
- Die berühmtesten italienischen Rotbeeren
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- Vinifikation
- Weiches Keltern mit Entstielen der Trauben. DanachGärung mit Maischung für 10/15 Tage bei einerkontrollierten Temperatur von 20/24 °C
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- Farbe
- Intensives undurchdringbares Rot
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- Bouquet
- Reife rote Früchte mit würzigen Noten, umgeben voneinem Mantel aus einer Spur Schokolade und Lakritze
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- Geschmack
- Stark, ausgeglichen und langer Abgang
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- Temperatur
- 18-20°C
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- Alkohol
- 15%
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- Gesamtsäure
- 6,10 g/lt
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- Restzucker
- 4,7 g/lt
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Käse
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Rindfleisch
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Schaffleisch
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Luca Maroni
98 POINTS 2023
VINTAGE 2021
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Decanter World Wine Awards
90 points 2022
VINTAGE 2020
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Wine Pleasures - 50 Great Red Wines of the World
Silver - 92 points 2022
vintage 2020
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Luca Maroni
98 POINTS 2022
VINTAGE 2020
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Asia Wine Trophy
Gold 2021
Vintage 2019
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Berliner Wein Trophy Summer
Gold 2020
VINTAGE 2018
