14-16 ottobre 2016

Hostaria

Verona Centro, Ci trovate in Via Roma


Hostaria, la cultura del vino torna popolare. 


Hostaria nasce per esprimere il concetto popolare di ospitalità legata alla degustazione dei vini. Evoca luoghi di incontro, convivialità, divertimento e libertà comunicativa. 
Attraverso un percorso lungo 3 chilometri all’interno del centro storico di Verona il pubblico partecipante diventa il protagonista attivo della festa degustando i vini proposti dalle cantine presenti e fermandosi nelle grandi “hostarie” delle eccellenze gastronomiche veronesi e le “sbecolerie” dislocate nell’itinerario della festa. 

Ci troverete nella centralissima Via Roma dove potrete degustare tre dei nostri gioielli del territorio veronese: 
Ca’ de’ Rocchi - Campo delle Rose Bardolino Chiaretto DOP 
Ca’ de’ Rocchi – Monterè Valpolicella Superiore Ripasso DOP 
Ca’ de’ Rocchi – La Bastia Amarone della Valpolicella DOP 

 Inoltre presso il caffè Coloniale Piccolo (Via Roma 28A) nell’ambito del progetto #100MenuDi Hostaria saremo lieti di offrirvi un buon calice di  Corvè Corvina Verona IGP Campo delle Rose Bardolino Chiaretto DOP in abbinamento al loro menu speciale Hostaria. 

Un primo a scelta tra: 
-Bigoli al Ragu d Asino 
-Risotto al valpolicella e Monte Veronese 
-Pasta e fagioli 
Un secondo a scelta tra: 
-Brasato al vino rosso 
-Seppie al nero con Polenta 
-Baccala mantecato con Polenta