Bardolino DOP

Bardolino DOP

Scheda Tecnica

Nome completo 
Bardolino DOP 

Regione 
Veneto 

Uve
Corvina, Molinara, Rondinella, Negrara

Alcol 
13% 

Acidità Totale 
5,65 g/lt 

Residuo Zuccherino 
3,8 g/lt 

Estratto Secco 
25/28 g/lt 

Colore 
Colore rosso tendente al cerasuolo 

Profumo 
Bouquet delicato con note fruttate, in prevalenza ciliegia e marasca 

Sapore 
Sapore piacevole ed armonico 

Abbinamenti 
Ideale su minestre, primi piatti e carni bianche 

Temperatura di servizio 
Servire a 18°C