Campo delle Rose

Bardolino Chiaretto DOP

Campo delle Rose

Scheda Tecnica

Nome completo 
Campo delle Rose I Bardolino Chiaretto DOP 

Regione 
Veneto 

Uve 
Corvina, Rondinella, Molinara 

Alcol 
12,5% 

Acidità Totale 
5,95 g/lt 

Residuo Zuccherino 
3,5 g/lt 

Estratto Secco 
21/23 g/lt 

Colore 
Rosa salmone 

Profumo 
Profumi intensi di frutta rossa in particolare lamponi e ciliegia selvatica 

Sapore 
Morbido, fresco e vivace. Lungo nel finale 

Abbinamenti 
Consigliato con antipasti leggeri, pesce, carni bianche, risotti di mare, paste estive. Si abbina volentieri anche a piatti più importanti e saporiti grazie all’ottima acidità 

Temperatura di servizio 
Vino da bersi giovane alla temperatura di 9-10°C per gustarne a pieno la freschezza