Malnera

Merlot Malvasia Nera IGP

Malnera

Scheda Tecnica

Nome completo 
Malnera, Merlot Malvasia Nera IGP 

Regione 
Puglia 

Uve 
Merlot, Malvasia Nera

Alcol 
14% 

Acidità Totale 
5,6 g/lt 

Residuo Zuccherino 
4,5 g/lt 

Estratto Secco 
33 g/lt 

Colore 
Rosso intenso 

Profumo 
Ampio con richiami alla frutta rossa e leggere note speziate 

Sapore 
Intenso ed equilibrato con buona persistenza. Il finale richiama le note fruttate

Abbinamenti 
Ottimo con primi piatti, carni bianche e rosse, grigliate e formaggi di media stagionatura 

Temperatura di servizio 
Temperatura di servizio: 18°C