Bastia San Michele

Cabernet Sauvignon Corvina IGP

Bastia San Michele

Scheda Tecnica

Nome completo 
Bastia San Michele I Cabernet Sauvignon Corvina IGP 

Regione 
Veneto 

Uve 
Cabernet Sauvignon, Corvina 

Alcol 
13,5% 

Acidità Totale 
5,85 g/lt 

Residuo Zuccherino 
4,3 g/lt 

Estratto Secco 
31/34 g/lt 

Colore 
Carico con riflessi granati 

Profumo 
Fruttato con note speziate e leggero sentore di vaniglia 

Sapore 
Armonico con richiami fruttati e speziati 

Abbinamenti 
Carne alla griglia, arrosti e cacciagione, formaggi stagionati ma non piccanti e primi piatti saporiti 

Temperatura di servizio 
Da servire a 20°C