Collezione di Famiglia

Valpolicella DOP

Collezione di Famiglia

Scheda Tecnica

Nome completo 
Valpolicella DOP 

Regione 
Veneto 

Uve 
Corvina, Corvinone, Rondinella

Alcol 
13% 

Acidità Totale 
5,65 g/lt 

Residuo Zuccherino 
 g/lt 

Colore 
Rosso brillante

Profumo 
Intenso con sentori di ciliegia matura

Sapore 
Fresco ed armonico, con tannini morbidi e setosi. Nel finale richiama la ciliegia

Abbinamenti 
Primi piatti saporiti o carni bianche e formaggi di media stagionatura 

Temperatura di servizio 
Servire a temperatura ambiente a 18°C