Primitivo Rosato

Primitivo Rosato

Primitivo Salento
Rosato

IGP

  • Uve
    100% Primitivo
  • Vigneti
    Vigneti in Puglia
  • Vinificazione
    Pigiatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata di 17-18°C
  • Maturazione
    In acciaio
  • Colore
    Rosa tenue
  • Profumo
    Caratterizzato da avvolgenti note di frutta a bacca rossa che si abbinano a delicate sensazioni floreali
  • Sapore
    Ottima freschezza e sapidità. Il sorso è agile e regala un piacevole finale fruttato e persistente
  • Temperatura
    9-10°C
  • Alcol
    12,5%
  • Acidità totale
    5,75 g/lt
  • Residuo zuccherino
    5,0 g/lt
  • Carni bianche
  • Pasta
  • Pesce
  • Risotti
  • world of rosé NEW

    Vinum World of Rosé

    1.Platz

    vintage 2022

  • world of rosé NEW

    Vinum World of Rosé

    Best of Italien

    vintage 2022

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    Vinum World of Rosé

    Best Rosé

    vintage 2022

  • premio-falstaff

    Falstaff Primitivo Trophy

    91 points 2023

    vintage 2022

  • Premio_maroni

    Luca Maroni

    95 points 2023

    vintage 2022

  • cmb2022-silver-medal

    Concours Mondial de Bruxelles

    Silver 2023

    vintage 2022