Aglianico

Salento IGP

Aglianico

技术卡片

品名
亚格丽安尼克 萨兰托IGP

大区
普利亚

葡萄
亚格丽安尼克 萨兰托 

酒精度
14%

总酸度 
5,8 克/升 

残余糖分
4,5 克/升 

干提取物
33/35 克/升 

颜色 
浓烈的石榴红色 

芳香 
浓郁且丰盈,富含成熟红色浆果味,尤其是樱桃、浆果以及山莓果味 

口味 
口感结构感明显、清晰、清新果香并且余味悠远有一丝辛香以及巧克力的味道 

搭配 
适宜搭配美味的首道主食,红肉料理及中等熟成的奶酪 

最佳饮用温度 
最佳饮用温度18-20°C