Apulien ist eine Region, die bezüglich der Weinsorten viel zu bieten hat: von körperreichen Rotweinen bis hin zu frischen, mineralischen Weißweinen. Zu den in Apulien am stärksten verbreiteten Rebsorten zählt der Primitivo (im Rest der Welt auch als Zinfandel bekannt), der seinen Namen seiner frühen Reifungszeit verdankt („primativus“ heißt im Lateinischen „der früh reift/frühe Reifung“). Die aus der Rebsorte Primitivo erzielten Weine sind normalerweise voll und körperreich mit Aromen von dunklem Obst. Angesichts der hohen Zuckerkonzentration in den Trauben haben die Weine normalerweise einen hohen Alkoholgehalt und weisen intensive Noten nach roten und schwarzen Früchten auf.
Unsere im Weinkeller San Giorgio in Faggiano (Taranto) produzierten apulischen Weine wurden von der deutschen Zeitschrift Falstaff, einem Bezugspunkt für den deutschen Weinmarkt, bei Gelegenheit der Falstaff Puglia Trophy preisgekrönt.
Feudo Croce – Primitivo di Manduria Dop Imperio LXXIV 2018: 92 Punkte
100 % Primitivo di Manduria, die Trauben stammen aus den Weingärten in Carosino (Taranto). Die Trauben werden von Hand ausgewählt und gelesen. Die Verfeinerung erfolgt 8/12 Monate lang in französischen Eichenfässern mit 5-10 hl Fassungsvermögen. Neben seiner intensiv roten Farbe mit granatfarbenen Reflexen weist er ein komplexes Geruchspanorama mit Betonung auf reifen roten Früchten, Gewürzen, leichten Kakaonoten und einer balsamischen Spur auf. Dieser körperreiche, strukturierte Wein mit 14,5 % Alkohol und geröstetem Finale weist eine gute Persistenz und Harmonie zwischen Dörrobst und weichen Tanninen auf.
San Giorgio – Primitivo di Manduria Dop Diodoro 2018: 92 Punkte
100 % Primitivo di Manduria aus den Weingärten in der Provinz Taranto. Manuelle Weinlese und Verfeinerung 6/12 Monate lang in Barriquefässern und Tonneaux aus französischer und amerikanischer Eiche. Neben seiner sattroten Farbe weist er geruchlich ein breitgefächertes und fein gegliedertes Bouquet mit Betonung auf reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume in Begleitung von würzigen Noten wie etwa Zimt auf. Dieser Wein mit warmem, einhüllendem Geschmack und gutem Körper und mit anhaltendem, intensivem Abgang weist mit seinen 14,5 % eine markante Persönlichkeit auf.
Sentieri Infiniti – Primitivo Puglia Igp 2019: 91 Punkte
100 % Primitivo Puglia ist ein süffiger Wein mit dem Merkmal eines ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnisses. Dieser durch eine leichte 4-/6-monatige Verfeinerung in Eichenfässern erzielte Wein mit einer kräftigen und leuchtenden roten Farbe hat einen breitgefächerten und eleganten Geruch mit Verweisen auf rote Früchte wie Pflaume und Sauerkirsche, und einen harmonischen Geschmack mit dem richtigen Tanningehalt und einem langen Abgang. Alkoholgehalt: 14 %.
Die komplette Liste der preisgekrönten apulischen Weine können Sie direkt auf der Website von Falstaff lesen: https://www.falstaff.de/sd/t/apulien-trophy-2020/.