Tinazzi Experience

Die Familie Tinazzi hat die Tinazzi Italian Experience ins Leben gerufen, eine Weintourismuserfahrung mit dem Ziel, Wine Lovers aller Altersgruppen aus der ganzen Welt anzulocken. Neben den Weinen können die Weintouristen die kulinarischen Genüsse, die Freundschaft und Geselligkeit, das Leben im Weingarten und den Einklang mit den Jahreszeiten entdecken. Im Rahmen unserer verschiedenen Angebote können Sie Orte von unberührter Schönheit in Italien entdecken, von den Besichtigungen der Weinberge von Tenuta Valleselle, einem faszinierenden Landhaus auf den entzückenden Hügeln des Gardasees, bis hin zur Masseria Feudo Croce im Salento in unmittelbarer Nähe des Meeres.

 

 

 

 

 

 

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VERKOSTUNGEN

VERKOSTUNGEN IN VENETIEN

Achtung: Weinproben erfolgen zwingend nach Reservation. Max 20 Personen. Montag bis Freitag mind. 2 Personen. Samstag und Sonntag mind. 6 Personen.

Die Degustationen finden in Lazise Produktionssitz der Kellerei statt, nach Voranmeldung und max. 20 Personen; Montag bis Freitag mind. 2 Personen. Am Wochenende (Samstag und Sonntag) mind. 6 Personen.

Maximale Dauer der Pakete 2 Stunden. Die Kunden müssen mit eigenem PKW kommen.

 

Premium Poderi Campopian

Premium Poderi Campopian

In dem intimen Raum mit Steinfassade können Sie die Weine von Poderi Campopian verkosten:

  • Valpolicella DOP “Reguso”
  • Valpolicella Ripasso DOP Classico Superiore “Lunante
  • Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva “Marziale”

 

Eine Auswahl an Aufschnitt und Käse ist in der Verkostung enthalten

Vom Gardasee bis zum Valpolicella

Vom Gardasee bis zum Valpolicella

Besichtigung des Weinkellers und des Produktionsprozesses. Nach der Verkostung von 5 typischen Weinen der Region.

Custoza DOP

Chiaretto di Bardolino DOP

Corvina IGP Verona

Valpolicella Superiore Ripasso DOP

Amarone della Valpolicella DOCG

 

Auf Anfrage Schneidebrett mit Aufschnitt und Käse: 10 Euro pro Person

Die Exzellenzen von Tinazzi

Die Exzellenzen von Tinazzi

Besichtigung des Weinkellers und der Produktionsabteilung; anschließend Verkostung von 5 der renommiertesten und vollmundigsten Weine der Tinazzi-Produktion

Soave Classico DOP

Lugana DOP (Leichte Reifung im Fass)

Valpolicella Superiore Ripasso DOP

Amarone della Valpolicella DOP

“Überraschung des Önologen”

 

Auf Anfrage Schneidebrett mit Aufschnitt und Käse: 10 Euro pro Person

Von Venetien nach Apulien

Von Venetien nach Apulien

Besichtigung des Weinkellers und des Produktionsprozesses; danach Verkostung von 5 Weinen der venezianischen und apulischen Produktion

Custoza DOP

Malvasia bianca IGP

Corvina IGP Verona

Negromaro Salento IGP

Primitivo di Manduria DOP

 

Auf Anfrage Schneidebrett mit Aufschnitt und Käse: 10 Euro pro Person

Nord-Ost Italien

Nord-Ost Italien

“Besichtigung des Weinkellers und des Produktionsprozesses; danach Verkostung von 5 typisch venezianischen Weinen (Nordosten)

Pinot Grigio delle Venezie DOP

Pinot Grigio delle Venezie DOP – ISTA’

Merlot IGP (Reifung nur in Stahl)

Merlot IGP (Reifung im Fass)

Cabernet Sauvignon/Merlot IGP – DUGAL

 

Auf Anfrage Schneidebrett mit Aufschnitt und Käse: 10 Euro pro Person

Premium c/o der Kelleri in S. Ambrogio di Valpolicella

Premium c/o der Kelleri in S. Ambrogio di Valpolicella

Für ein vollkommenes Eintauchen in das Herz des Valpolicella bieten wir eine elitäre Verkostung in unserem Weinkeller von S. Ambrogio an. Sie werden in dem von Fässern umgebenen Raum begrüßt, in dem die renommierten Weine des Valpolicella vor der Abfüllung ruhen.

Die Degustation beinhaltet:

Corvina IGP Verona

Valpolicella DOP

Valpolicella Superiore Ripasso DOP

Amarone della Valpolicella DOCG

Premium in Tenuta Valleselle

Premium in Tenuta Valleselle

Alle unsere Verkostungen können alternativ in unserem Weingut Valleselle von Bardolino in privater Form mit einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen (maximal 20) organisiert werden; die Verkostung wird einen “romantischen” Geschmack haben; das Anwesen befindet sich in der Tat, Auf den Hügeln vor dem Gardasee, umgeben von Weinbergen und Olivenbäumen. Sie haben die Möglichkeit, die “Frucht” unserer Produkte zu berühren.

Biologische Weine

Biologische Weine

Besichtigung des Weinkellers und des Produktionsprozesses; danach Verkostung von 4 biologischen Weinen aus unserer venezianischen und apulischen Produktion:

Pinot Grigio BIO DOP

Cabernet Trevenezie BIO IGP

Corvina Verona BIO IGP

Primitivo BIO IGP

 

Auf Anfrage Schneidebrett mit Aufschnitt und Käse: 10 Euro pro Person

VERKOSTUNGEN IN APULIEN

Achtung: Weinproben erfolgen zwingend nach Reservation. Max 6 Personen. Montag bis Freitag mind. 2 Personen. Samstag und Sonntag mind. 4 Personen.

Die Familie Tinazzi freut sich, Sie in ihrem Weingut in Apulien, Feudo Croce, im Rahmen einer wahren italienischen Erfahrung mit dem Ziel, Weinliebhabern und nicht nur das Leben im Weinkeller, ihre Bereiche und die Menschen, die hier leben, näher zu bringen, Willkommen zu heißen.

 

Eine Reise Durch Unsere Primitiven Weine

Eine Reise Durch Unsere Primitiven Weine

Besuch des landwirtschaftlichen Betriebs Feudo Croce mit Fotoausstellung und Fasskeller, Spaziergang durch die Primitivo-Weinberge und Verkostung von 3 Primitivo-Weinen (Primitivo IGP, Byzantium, Imperio), begleitet von einem passenden Aperitif.

 

 

Die Bioweine Apuliens

Die Bioweine Apuliens

Besuch des Landwirtschaftsbetriebs Feudo Croce mit Fotoausstellung und Fasskeller, Spaziergang durch die Primitivo-Weinberge und Verkostung von 3 Bioweinen aus der Region (1 Weiß- und 2 Rotweine), begleitet von einer Wurst- und Käseplatte. Für alle, die ein nachhaltiges Produkt wollen, ohne auf Qualität und lokalen Geschmack zu verzichten.

Apulien im Glas

Apulien im Glas

Besuch der Masseria Feudo Croce mit Fotoausstellung und Fasskeller, Spaziergang durch die Weinberge des Primitivo und Verkostung von 4 typischen Weinen der Gegend, begleitet von einer Fleisch- und Käseplatte.

Malvasia Bianca IGP

Negroamaro Rosato Salento IGP

Negroamaro Salento IGP

Primitivo IGP

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COOKING CLASSES

In unserem Weingut Valleselle in Bardolino, umgeben von Weinbergen, entdecken Sie die Geheimnisse der Küche mit professionellen Köchen, die Sie bei der Auswahl der saisonalen Produkte beraten und Ihnen ihre Tricks und Rezepte verraten;
Unsere Kochkurse sind sowohl für B2B-Unternehmen als auch für Gruppen von Weinliebhabern geeignet.
Genießen Sie am Ende des Kurses Ihr Mittagessen in Kombination mit Weinen aus dem Weinkeller.
Geforderte Fähigkeiten: Zeitmanagement, Teamfähigkeit, Fähigkeit, ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
Die Kochkurse können an Ihre Bedürfnisse angepasst werden.

Easy Kochschule

Easy Kochschule

Der Kurs umfasst die Zubereitung von frischer Pasta mit Gemüseragout und Tiramisu.

Nach all der harten Arbeit werden Sie die Früchte Ihrer Arbeit bei einem schönen Mittagessen in Gesellschaft genießen, begleitet von 3 Weinen aus unserer lokalen Produktion.

 

10:30 Uhr oder 16:30 Uhr – Ankunft auf dem Landgut mit dem eigenen Auto. Begrüßungsgetränk und Erklärung der Aktivitäten

11:00 Uhr oder 17:00 Uhr- Beginn der Zubereitung der Gerichte

13:00 Uhr 0der 20:00 Uhr- Mittagessen oder Abendessen

 

Die Kochkurse können nach Ihren Wünschen gestaltet werden.

 

Premium Kochschule

Premium Kochschule

Der Kurs umfasst die Zubereitung traditioneller italienischer Gerichte, die speziell aus dem Gardaseegebiet stammen, beginnend mit einer Pasta, die als Vorspeise serviert wird, weiter mit der Zubereitung einer gefüllten Pasta und einem zweiten Gang auf der Grundlage von Fisch aus dem Gardasee und zum Abschluss mit typischem Gebäck aus der Region. Nach so viel harter Arbeit können Sie die Früchte Ihrer Arbeit bei einem schönen Mittag- oder Abendessen in Gesellschaft genießen, begleitet von 4 Weinen aus unserer lokalen Produktion.

Eine Flasche Wein aus den vorgeschlagenen Weinen gibt es gratis dazu.

10:30 oder 16:30 – Ankunft auf dem Weingut mit dem Auto. Willkommensaperitif und Erklärung der Aktivitäten

11:00 oder 17:00 – Beginn der Zubereitung der Gerichte

13:00 0 20:00 – Mittagessen oder Abendessen

 

Das Menü ist mit einer veganen Option erhältlich (auf Anfrage)

Das Menü kann sich ändern, um die ständige Frische und Saisonalität der Zutaten zu gewährleisten.

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Luxury Kochschule

Luxury Kochschule

Der Kurs beinhaltet die Zubereitung traditioneller italienischer Gerichte, die speziell aus dem Gardaseegebiet stammen, beginnend mit einer Vorspeise auf der Basis von Fisch aus dem See; gefolgt von der Zubereitung von Eiernudeln mit Limoncello del Garda; der zweite Gang, wahlweise Schweinefilet oder gefülltes Rindfleisch, und schließlich Zabaglione-Creme mit Aromen der Saison. Nach so viel harter Arbeit können Sie die Früchte Ihrer Arbeit bei einem schönen Mittagessen in Gesellschaft genießen, begleitet von 4 Weinen aus unserer lokalen Produktion.
Eine Flasche Wein aus den vorgeschlagenen Weinen gibt es gratis dazu.
10:30 Uhr oder 16:30 Uhr – Ankunft auf dem Weingut mit dem Auto. Willkommensaperitif und Erklärung der Aktivitäten
11:00 oder 17:00 – Beginn der Zubereitung der Gerichte
13:00 oder 21:00 Uhr – Mittagessen oder Abendessen

Das Menü ist mit einer veganen Option erhältlich (auf Anfrage)
Das Menü kann sich ändern, um die ständige Frische und Saisonalität der Zutaten zu gewährleisten.

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HOCHZEITEN

Tenuta Valleselle – Bardolino (Veneto)

Tenuta Valleselle (Bardolino – VERONA) ist die ideale Location für die Organisation von Privatveranstaltungen wie romantischen Hochzeiten. Das Weingut bietet Platz für bis zu 80 Gästen, während im Freien ein Buffet für mehr als 150 Gästen serviert werden kann.

Um einen persönlichen Kostenvoranschlag zu erhalten, kontaktieren Sie welcome@tinazzi.it

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VERANSTALTUNGEN

Tenuta Valleselle in Venetien (Bardolino, Verona) und Feudo Croce in Apulien (Carosino, Taranto) sind der perfekte Rahmen für stimmungsvolle Abendessen inmitten der Rebzeilen, private und kulturelle Veranstaltungen, Ausstellungen und Konferenzen.

Um nähere Informationen und einen persönlichen Kostenvoranschlag zu erhalten, kontaktieren Sie bitte welcome@tinazzi.it

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