Tinazzi Experience

La famiglia Tinazzi ha dato vita alla Tinazzi Italian Experience, esperienza di enoturismo con l’obiettivo di avvicinare winelovers di tutto il mondo e di tutte le età. Oltre ai vini, gli enoturisti potranno scoprire i piaceri del cibo e della cucina, l’amicizia e la convivialità, la vita del vigneto e il rapporto con le stagioni. Diversi tipi di proposte che consentono di conoscere luoghi dell’Italia di una bellezza incontaminata, dalle visite nelle vigne di Tenuta Valleselle, un’affascinante casa di campagna sulle splendide colline del Lago di Garda, alla Masseria Feudo Croce in Salento, a due passi dal mare.

 

 

 

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Degustazioni

Degustazioni in Veneto

Attenzione: le degustazioni si svolgono obbligatoriamente previa prenotazione.
Massimo 20 persone. Dal lunedì al venerdì minimo 2 persone. Sabato e domenica minimo 6 persone.

Le degustazioni si svolgono a Lazise, sede produttiva della cantina, previa prenotazione e con un massimo di 20 persone; dal lunedì al venerdì per un minimo di 2 persone; nel weekend (sabato e domenica) per un minimo di 6 persone.

Durata massima dei pacchetti 2 ore. I clienti dovranno essere automuniti.

Premium Poderi Campopian

Premium Poderi Campopian

Nell’intima sala con volto in pietra si potranno degustare i vini dei Poderi Campopian:

  • Valpolicella DOP “Reguso”
  • Valpolicella Ripasso DOP Classico Superiore “Lunante”
  • Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva “Marziale”

 

Nella degustazione è incluso un tagliere di formaggi e affettati

Dal Lago di Garda alla Valpolicella

Dal Lago di Garda alla Valpolicella

Visita della cantina e del processo di produzione. A seguire degustazione di 5 vini tipici del territorio.

Custoza DOP

Chiaretto di Bardolino DOP

Corvina IGP Verona

Valpolicella Superiore Ripasso DOP

Amarone della Valpolicella DOCG

 

A richiesta Tagliere di affettati e formaggi: 10 Euro a persona

Le Eccellenze di Tinazzi

Le Eccellenze di Tinazzi

Visita della cantina e del reparto produttivo; di seguito degustazione di 5 vini tra i più prestigiosi e corposi della produzione Tinazzi.

Soave Classico DOP

Lugana DOP (leggera maturazione in botte)

Valpolicella Superiore Ripasso DOP

Amarone della Valpolicella DOP

“Sorpresa dell’Enologo”

 

A richiesta Tagliere di affettati e formaggi: 10 Euro a persona

Dal Veneto alla Puglia

Dal Veneto alla Puglia

Visita della cantina e del processo produttivo; a seguire degustazione di 5 vini della produzione veneta e pugliese.

Custoza DOP

Malvasia bianca IGP

Corvina IGP Verona

Negromaro Salento IGP

Primitivo di Manduria DOP

 

A richiesta Tagliere di affettati e formaggi: 10 Euro a persona

 

Le Venezie

Le Venezie

Visita della cantina e del processo di produzione; a seguire degustazione di 5 vini tipici delle Venezie (Nord Est).

Pinot Grigio delle Venezie DOP

Pinot Grigio delle Venezie DOP – ISTA’

Merlot IGP (solo maturazione in acciaio)

Merlot IGP (maturazione in botte)

Cabernet Sauvignon/Merlot IGP – DUGAL

 

A richiesta Tagliere di affettati e formaggi: 10 Euro a persona

 

 

 

Premium c/o la cantina di S. Ambrogio di Valpolicella

Premium c/o la cantina di S. Ambrogio di Valpolicella

Per una totale immersione nel cuore della Valpolicella, proponiamo una degustazione elitaria all’interno della nostra bottaia di S. Ambrogio. Sarete accolti nella sala contornata dalle botti dove i prestigiosi vini della Valpolicella riposano prima dell’imbottigliamento.

La degustazione prevede:

Corvina IGP Verona

Valpolicella DOP

Valpolicella Superiore Ripasso DOP

Amarone della Valpolicella DOCG

 

 

 

Premium c/o Tenuta Valleselle

Premium c/o Tenuta Valleselle

Tutte le nostre degustazioni, si possono organizzare, in alternativa, presso la nostra Tenuta Valleselle di Bardolino, in forma privata, con un numero minimo di partecipanti di 6 persone (massimo 20); la degustazione avrà un sapore più “romantico”; la Tenuta si trova, infatti, sulle colline antistanti il Lago di Garda, completamente immersa nel verde dei vigneti e gli ulivi. Avrete la possibilità di toccare con mano il “frutto” dei nostri prodotti.

 

 

 

I biologici

I biologici

Visita della cantina e del processo produttivo; a seguire degustazione di 4 vini biologici della nostra produzione veneta e pugliese.

Pinot Grigio BIO DOP

Cabernet Trevenezie BIO IGP

Corvina Verona BIO IGP

Primitivo BIO IGP

 

A richiesta Tagliere di affettati e formaggi: 10 Euro a persona

 

 

Degustazioni in puglia

Attenzione: le degustazioni si svolgono obbligatoriamente previa prenotazione.
Massimo 10 persone. Dal lunedì al venerdì minimo 2 persone. Sabato e domenica minimo 8 persone.

La famiglia Tinazzi ha il piacere di accogliervi nella sua tenuta pugliese, Feudo Croce, per una vera esperienza italiana con l’obiettivo di avvicinare enoappassionati e non solo alla vita della cantina, ai suoi spazi, alle persone che la vivono.

 

Un viaggio tra i nostri vini Primitivo

Un viaggio tra i nostri vini Primitivo

Visita alla masseria Feudo Croce con mostra fotografica e bottaia, passeggiata tra i vigneti di Primitivo e degustazione di 3 Primitivi ( Primitivo IGP, Byzantium, Imperio) accompagnati da un aperitivo in abbinamento.

 

 

 

 

 

I Vini Biologici della Puglia

I Vini Biologici della Puglia

Visita all’azienda agricola Feudo Croce con mostra fotografica e barricaia, passeggiata tra i vigneti di Primitivo e degustazione di 3 vini biologici della regione (1 bianco e 2 rossi), accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi. Per chi vuole un prodotto sostenibile senza rinunciare alla qualità e al gusto locale.

La Puglia in un bicchiere

La Puglia in un bicchiere

Visita alla masseria Feudo Croce con mostra fotografica e barricaia, passeggiata tra i vigneti di Primitivo e degustazione di 4 vini tipici della zona, accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi.

Malvasia Bianca IGP

Negroamaro Rosato Salento IGP

Negroamaro Salento IGP

Primitivo IGP

 

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Cooking class

Presso la nostra Tenuta Valleselle a Bardolino, immersa nei vigneti, scopri i segreti della cucina con chef professionisti che ti guideranno nella scelta di prodotti stagionali e ti riveleranno i loro trucchi e ricette;

Le nostre cooking sono risvolte sia ad aziende B2B che a gruppi di winelovers.

Alla fine del corso potrai gustare il tuo pranzo abbinandolo ai vini della cantina.

Competenze coinvolte: gestione del tempo, capacità di lavorare in gruppo, capacità di raggiungere un obiettivo comune.

Le Cooking Class possono essere personalizzate in base alle tue esigenze.

Cooking Class Easy

Cooking Class Easy

Il corso prevede la preparazione di Pasta fresca con ragù di verdure e Tiramisù.

Dopo aver tanto faticato, vi potrete godere il frutto del vostro lavoro con un bel pranzo in compagnia, accompagnato da 3 vini della nostra produzione locale.

 

10:30 o 16:30  – Arrivo alla tenuta con auto propria. Aperitivo di benvenuto e spiegazione delle attività

11:00 o 17:00 – Inizio della preparazione dei piatti

13:00 0 20:00 – Pranzo o Cena

Le Cooking Class possono essere personalizzate in base alle tue esigenze.

 

Cooking Class Premium

Cooking Class Premium

Il corso prevede la preparazione di piatti tipici della tradizione italiana specificatamente della zona del Lago di Garda, iniziando con un tortino, servito poi come antipasto, si prosegue con la preparazione di una pasta ripiena ed un secondo piatto a base di pesce del Lago di Garda e per finire biscotti tipici della zona. Dopo aver tanto faticato, vi potrete godere il frutto del vostro lavoro con un bel pranzo o cena in compagnia, accompagnato da 4 vini della nostra produzione locale.

In omaggio, una bottiglia di vino tra quelle proposte.

10:30 o 16:30  – Arrivo alla tenuta con auto propria. Aperitivo di benvenuto e spiegazione delle attività

11:00 o 17:00 – Inizio della preparazione dei piatti

13:00 0 20:00 – Pranzo o Cena

Il menù è disponibile con opzione Vegana (su richiesta)

Il menù può subire variazioni per garantire la costante freschezza e stagionalità degli ingredienti

 

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Cooking Class Luxury

Cooking Class Luxury

Il corso prevede la preparazione di piatti tipici della tradizione italiana specificatamente della zona del Lago di Garda, iniziando con un antipasto a base di pesce di Lago; si prosegue con la preparazione di tagliolini all’uovo al limoncello del Garda; il secondo piatto, a scelta tra filetto di maiale o di manzo ripieno e per finire crema di zabaione ai profumi di stagione. Dopo aver tanto faticato, vi potrete godere il frutto del vostro lavoro con un bel pranzo in compagnia, accompagnato da 4 vini della nostra produzione locale.

In omaggio, una bottiglia di vino tra quelle proposte.

10:30 o 16:30  – Arrivo alla tenuta con auto propria. Aperitivo di benvenuto e spiegazione delle attività

11:00 o 17:00 – Inizio della preparazione dei piatti

13:00 o 21:00 – Pranzo o Cena

 

Il menù è disponibile con opzione Vegana (su richiesta)

Il menù può subire variazioni per garantire la costante freschezza e stagionalità degli ingredienti

 

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Matrimoni

Tenuta Valleselle – Bardolino (Veneto)

Tenuta Valleselle (Bardolino – VR) è la location ideale per organizzare eventi privati, come matrimoni romantici. La tenuta può ospitare al suo interno fino a 80 ospiti, mentre all’esterno è possibile allestire un buffet per oltre 150 ospiti.

Per ricevere una quotazione personalizzata, contatta welcome@tinazzi.it

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Eventi

Tenuta Valleselle in Veneto (Bardolino, Verona) e Feudo Croce in Puglia (Carosino, Taranto) sono la cornice perfetta per suggestive cene in mezzo ai filari, eventi privati e culturali, mostre, convegni.

Per ricevere una quotazione personalizzata, contatta welcome@tinazzi.it

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