Chianti Classico

Chianti Classico

DOCG

  • Uve
    100% Sangiovese
  • Vigneti
    Vocati vigneti dellaTenuta Pian del Gallo di Greve in Chianti
  • Vinificazione
    Classica macerazione di 7-10 gg a 22-24 °C
  • Maturazione
    In acciaio
  • Colore
    Rosso brillante
  • Profumo
    Frutti rossi con leggera nota speziata
  • Sapore
    Al palato è fresco con una leggera nota tannica che conferisce lunghezza e piacevolezza
  • Temperatura
    Servire a 18-20 °C
  • Alcol
    13%
  • Acidità totale
    5,15 g/lt
  • Residuo zuccherino
    3,00 g/lt
  • Carni di bovino
  • Carni di suino
  • Formaggi