Contessa Eletta

Contessa Eletta

Merlot Toscana

IGP

  • Uve
    100% Merlot Toscana
  • Vigneti
    Vocati vigneti dellaTenuta Pian del Gallo di Greve in Chianti
  • Vinificazione
    Classica macerazione di 7-10 gg a 22-24 °C
  • Maturazione
    In acciaio
  • Colore
    Rosso molto intenso
  • Profumo
    Intenso e piacevole, con sentori leggermente erbacei incastonati da note fruttate e speziate
  • Sapore
    Al palato risulta netta la presenza di frutti rossi , in particolari frutti di bosco, mora selvatica, mirtillo nero, seguiti sullo sfondo da sentori di vaniglia, chiodi di garofano e liquirizia
  • Temperatura
    Servire a 18-20 °C
  • Alcol
    14%
  • Acidità totale
    5,30 g/lt
  • Residuo zuccherino
    3,00 g/lt
  • Carni di bovino
  • Carni di suino
  • Formaggi