
Lugana
DOP
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- Uve
- 100% Trebbiano di Lugana
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- Vigneti
- Vocati vigneti nella zona sud del Lago di Garda
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- Vinificazione
- Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata 16-18° C
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- Affinamento
- In acciaio
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- Colore
- Giallo paglierino chiaro
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- Profumo
- Bouquet intenso di agrumi e frutti esotici con lievi note floreali
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- Sapore
- Gusto asciutto, fresco, morbido, ben bilanciato dall’acidità e buona la salinità
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- Temperatura
- 8° C
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- Alcol
- 12.5%
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- Acidità totale
- 5.85 g/lt
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- Residuo zuccherino
- 3.5 g/lt
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- Estratto secco
- 22.5 g/lt
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Carni bianche
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Pasta
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Pesce
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5Star Wines - Vinitaly
92 points 2022
VINTAGE 2021
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vintage 2021
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