Wie eine frische Brise erfreuen uns die Neuheiten vom Gardasee: Wir präsentieren Ihnen den neuen Garda Bianco DOP der Linien Ca’ de’ Rocchi und Tenuta Valleselle.
Dieser neue Wein ist eine Hommage an den Gardasee und sein spezielles Mikroklima und Terroir.
Das positiv durch die angenehme Brise beeinflusste Mikroklima des Gardasees ist mild und relativ gleichbleibend mit geringen Schwankungen zwischen Tag und Nacht. Eine „klimatische Wiege“, die perfekt ist, um die Besonderheiten der autochthonen Rebsorten wie Garganega und Trebbiano, aber auch des internationalen Chardonnay, aus denen das neueste Produkte aus dem Hause Tinazzi besteht, zur Geltung zu bringen.
Der Garganega ist die wichtigste weiße Rebsorte der Provinz Verona und unterscheidet sich durch ganz besondere Eigenheiten: ein raffiniertes Bouquet von Mandeln und weißen Blüten, ein ausgewogenes Geflecht aus Zuckerextrakten. Das Ergebnis ist vielseitig und sehr beliebt.
Mit der Rebsorte Trebbiano wird ein strohgelber Wein mit grünlichen Reflexen hergestellt. Die Nase ist intensiv mit feinen Mandelnoten. Am Gaumen ist er äußerst frisch, fruchtig, blumig und mineralisch.
Der Chardonnay, der hier im Hügelgebiet bei Verona ein ideales Zuhause gefunden hat, steuert Noten von Bananen und tropischen Früchten bei.
Die Kombination dieses Bianco Garda DOP passt zu jedem Anlass, vom Aperitif bis zu den Mahlzeiten, und schmeckt nicht nur zu Fisch und Risottos perfekt, sondern auch zu einer einfachen Pizza.
Das Terroir des Uferabschnitts des Gardasees in der Provinz Verona zeichnet sich durch sogenannte Moränenböden mit optimaler Drainage aus, die durch den Rückzug des großen Gletschers der Etsch entstanden sind, der hier Materialien wie Sand, Kies und Ton abgelagert hat.
Die Weiß-, Rot- und Roséweine aus dieser Gegend sind subtil, elegant, vollmundig.
Schmackhaftigkeit und Eleganz sind auch die Unterscheidungsmerkmale unseres Pinot Grigio delle Venezie DOP der Linien Ca’ de’ Rocchi und Tenuta Valleselle, der aus dem gleichen Terroir stammt, aber auch der mit der Rebsorte Corvina produzierten Weine wie Bardolino DOP und Chiaretto di Bardolino DOP.
Der Bardolino DOP der Linien Ca’ de’ Rocchi und Tenuta Valleselle und der mittlerweile sehr bekannte Chiaretto di Bardolino DOP „Campo delle Rose“ sind aromatische, fruchtige Weine, die beim ersten Schluck an Kirschnoten erinnern. Sie sind für die traditionelle Produktion des Hauses Tinazzi repräsentativ, das seit mehr als 50 Jahren Wein aus diesen Rebsorten am Gardasee erzeugt.
Sie finden sie gemeinsam mit dem neuen Garda Bianco, der hier erstmals präsentiert wird, vom 10. bis 12. März 2024 auf der ProWein in Düsseldorf und erwarten Sie dann vom 14. bis 17. April 2024 auf der Vinitaly in Verona.
ProWein: Tinazzi Venetien – Apulien: Halle 15, Stand B15
Vinitaly: Tinazzi Venetien – Apulien: Halle 4, Stand B8