Während der Sommer steht vor der Tür und sich der Wunsch breitmacht, frische, wohlriechende Weine zu trinken, erhalten wir eine Nachricht von Falstaff, auf die wir stolz sind: Unsere Roséweine aus Venetien und Apulien wurden beim Wettbewerb Rosé Trophy Italien 2022 mit einer Bewertung von 90 Punkten preisgekrönt.
Die berühmte Zeitschrift Falstaff, punto di riferimento in der Welt des Weins für die deutschsprachigen Länder, hat die besten Roséweine verkündet, unter denen unsere vier Weine Aufscheinen, und liefert so eine Bestätigung für unsere Bemühungen in der Forschung und die in den letzten Arbeit geleistete Arbeit, um immer höhere Qualitätsniveaus zu erreichen.
Der Roséwein ist mit der Zeit ein immer vielseitiger und saisonunabhängiger Wein geworden: Er kann vom Aperitif bis hin zur kompletten Mahlzeit und nicht nur in der klassischen Kombination mit Fisch getrunken werden.
Hier sind unsere preisgekrönten Weine mit den jeweiligen Punkten:
- Campo delle Rose, Chiaretto di Bardolino DOP 2021 – Ca’de Rocchi: 90 Punkte
Dieser Roséwein wird mit Trauben der Rebsorten Corvina 70 %, Rondinella 10 % und Molinara 20 % erzielt. Es handelt sich um einen Wein mit breitem panorama olfattivo: blumig und fruchtig mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Er wird zu leichten Vorspeisen, Fisch, weißem Fleisch und Nudelgerichten mit Meeresfrüchten empfohlen, past aber dank seiner ausgezeichneten Säure auch gut zu deftigeren, würzigeren Gerichten.
- Amarosé, Negroamaro Rosato Salento IGP 2021 – Feudo Croce: 90 Punkte
Er hat eine zartrosa Farbe, geruchlich anhaltende Noten von Kirschen und Granatapfel mit zarten Blumennoten. Es handelt sich um einen frischen Wein, der als Aperitif oder zu Vorspeisen, Fischgerichten, Krustentieren und Pizza getrunken werden kann.
- Kleio, Negroamaro Rosato Salento IGP 2021 – San Giorgio: 90 Punkte
Geruchlich weist er ein breites Bouquet aus roten Früchten wie Kirsche und Himbeere und zarte blumige Noten wie die Rose auf. Er empfiehlt sich als Aperitif oder als Begleitung zu Sommergerichten und gegrillten Fischplatten. Auch mit der klassischen apulischen „Frisella“ ist er perfekt.
- Sentieri Infiniti, Negroamaro Rosato Salento IGP 2021 – San Giorgio: 90 Punkte
Ein Wein mit den Aromen von Kirsche und Granatapfel mit leichten blumigen Noten. Geschmacklich ist er frisch, rund und harmonisch und weist ein langes, fruchtiges Finale auf. Perfekt für einen Aperitif oder zu Vorspeisen, gegrilltem Fisch und Sushi.
https://www.falstaff.com/sd/t/rose-trophy-italien-2022/