Auch dieses Jahr geht die Partnerschaft zwischen unserem Weingut in Apulien, San Giorgio, und der Jonian Dolphin Conservation – einer im Schutz der Wale im Golf von Tarent engagierten Organisation – weiter.
Die Absicht der Jonian Dolphin Conservation ist, den Touristen und Besuchern die Möglichkeit zu bieten, das Beste aus dem Gebiet im Zeichen der Nachhaltigkeit kennenzulernen.
Dank des Projekts „Forscher für einen Tag“ der Jonian Dolphin Conservation, einer vom Präsidenten Carmelo Fanizza gegründeten Organisation, wird eine konstante wissenschaftlichen Forschung mit dem Ziel der Erforschung und des Schutz der Wale im Golf von Tarent im nördlichen Ionischen Meer an Bord der Katamarane Taras und Extraordinaria gewährleistet.
Wer an diesen Exkursionen teilnimmt, erlebt nicht nur einen wunderbaren Tag am Meer, sondern wird gemeinsam mit Biologen, Veterinärärzten und Forschern, die von der Welt des Meeres erzählen, aktiv in alle Phasen der Forschung einbezogen, von der Sichtung der Wale bis zur Datenerfassung.
Unsere Weine des Weinguts San Giorgio – Weißwein, Roséwein oder ein kalt zu trinkender Rotwein – begleiten die Ausfahrten mit dem Katamaran von „Forscher für einen Tag“ und werden in umweltfreundlichen Bechern serviert, um die Umwelt zu schützen und Abfälle zu vermeiden.
Dieses Jahr gibt es eine weitere Neuheit: Jeden Mittwoch können die Gäste der MSC Crociere Seaside an den Ausfahrten im Katamaran teilnehmen, um Tarent vom Meer aus kennenzulernen und dabei den Wein direkt an Bord zu verkosten.
Die Tours finden den ganzen Sommer lang täglich statt. Für nähere Informationen und Reservierungen: https://www.joniandolphin.it/wordpress/2017/prenota/.