Ti aspetta un viaggio tra territori, sapori e convivialità: dalle degustazioni nella nostra sede di Lazise alle cooking class nella Tenuta Valleselle di Bardolino, fino ai calici che raccontano le nostre tenute tra Veneto, Puglia e Toscana. Un’esperienza pensata per farti vivere il vino in tutte le sue sfumature—tra cucina, stagioni e storie da condividere.
Tinazzi Experience
Degustazioni
Degustazioni in Veneto
Attenzione: le degustazioni si svolgono obbligatoriamente previa prenotazione.
Massimo 20 persone. Dal lunedì al venerdì minimo 2 persone. Sabato e domenica minimo 6 persone.
Le degustazioni si svolgono a Lazise, sede produttiva della cantina, previa prenotazione e con un massimo di 20 persone; dal lunedì al venerdì per un minimo di 2 persone; nel weekend (sabato e domenica) per un minimo di 6 persone.
Durata massima dei pacchetti 2 ore. I clienti dovranno essere automuniti.
L’Italia in un bicchiere
Visita della cantina e del processo produttivo; a seguire degustazione dei 5 vini più rappresentativi della produzione veneta, toscana e pugliese.
Garda Bianco DOP
Fiano Puglia IGP
Chianti Classico DOCG
Valpolicella Superiore Ripasso DOP
Primitivo di Manduria DOP
Premium Poderi Campopian
Nell’intima sala con volto in pietra si potranno degustare i vini dei Poderi Campopian:
- Valpolicella DOP “Reguso”
- Valpolicella Ripasso DOP Classico Superiore “Lunante”
- Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva “Marziale”
Nella degustazione è incluso un tagliere di formaggi e affettati
Dal Lago di Garda alla Valpolicella
Visita della cantina e del processo di produzione. A seguire degustazione di 5 vini tipici del territorio.
Garda Bianco DOP
Chiaretto di Bardolino DOP
Corvina IGP Verona
Valpolicella Superiore Ripasso DOP
Amarone della Valpolicella DOCG
A richiesta Tagliere di affettati e formaggi: 10 Euro a persona
Le Eccellenze di Tinazzi
Visita della cantina e del reparto produttivo; di seguito degustazione di 5 vini tra i più prestigiosi e corposi della produzione Tinazzi.
Soave Classico DOP
Lugana DOP
Valpolicella Superiore Ripasso DOP
Amarone della Valpolicella DOP
Rosso Verona IGP
A richiesta Tagliere di affettati e formaggi: 10 Euro a persona
Dal Veneto alla Puglia
Visita della cantina e del processo produttivo; a seguire degustazione di 5 vini della produzione veneta e pugliese.
Garda Bianco DOP
Bianco Puglia IGP
Corvina IGP Verona
Negroamaro Salento IGP
Primitivo di Manduria DOP
A richiesta Tagliere di affettati e formaggi: 10 Euro a persona
Le Venezie
Visita della cantina e del processo di produzione; a seguire degustazione di 5 vini tipici delle Venezie (Nord Est).
Garda Bianco DOP
Pinot Grigio delle Venezie DOP – ISTA’
Merlot IGP (solo maturazione in acciaio)
Merlot IGP (maturazione in botte)
Cabernet Sauvignon/Merlot IGP – DUGAL
A richiesta Tagliere di affettati e formaggi: 10 Euro a persona
Premium c/o la cantina di S. Ambrogio di Valpolicella
Per una totale immersione nel cuore della Valpolicella, proponiamo una degustazione elitaria all’interno della nostra bottaia di S. Ambrogio. Sarete accolti nella sala contornata dalle botti dove i prestigiosi vini della Valpolicella riposano prima dell’imbottigliamento.
La degustazione prevede:
Corvina IGP Verona
Valpolicella DOP
Valpolicella Superiore Ripasso DOP
Amarone della Valpolicella DOCG
Premium c/o Tenuta Valleselle
Tutte le nostre degustazioni, si possono organizzare, in alternativa, presso la nostra Tenuta Valleselle di Bardolino, in forma privata, con un numero minimo di partecipanti di 6 persone (massimo 20); la degustazione avrà un sapore più “romantico”; la Tenuta si trova, infatti, sulle colline antistanti il Lago di Garda, completamente immersa nel verde dei vigneti e gli ulivi. Avrete la possibilità di toccare con mano il “frutto” dei nostri prodotti.
Lago di Garda
Visita della cantina e del processo di produzione; a seguire degustazione di 4 vini tipici del territorio del Garda
Garda Bianco DOP
Chiaretto di Bardolino DOP
Bardolino DOP
Corvina IGP Verona
Degustazioni in puglia
Attenzione: le degustazioni si svolgono obbligatoriamente previa prenotazione.
Massimo 10 persone. Dal lunedì al venerdì minimo 2 persone. Sabato e domenica minimo 8 persone.
La famiglia Tinazzi ha il piacere di accogliervi nella sua tenuta pugliese, Feudo Croce, per una vera esperienza italiana con l’obiettivo di avvicinare enoappassionati e non solo alla vita della cantina, ai suoi spazi, alle persone che la vivono.
Un viaggio tra i nostri vini Primitivo
Visita alla masseria Feudo Croce con mostra fotografica e bottaia, passeggiata tra i vigneti di Primitivo e degustazione di 3 Primitivi ( Primitivo IGP, Byzantium, Imperio) accompagnati da un aperitivo in abbinamento.
La Puglia in un bicchiere
Visita alla masseria Feudo Croce con mostra fotografica e barricaia, passeggiata tra i vigneti di Primitivo e degustazione di 4 vini tipici della zona, accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi.
Bianco Puglia IGP
Primitivo Rosato Salento IGP
Negroamaro Salento IGP
Primitivo IGP
Cooking class
Presso la nostra Tenuta Valleselle a Bardolino, immersa nei vigneti, scopri i segreti della cucina con chef professionisti che ti guideranno nella scelta di prodotti stagionali e ti riveleranno i loro trucchi e ricette;
Le nostre cooking sono risvolte sia ad aziende B2B che a gruppi di winelovers.
Alla fine del corso potrai gustare il tuo pranzo abbinandolo ai vini della cantina.
Competenze coinvolte: gestione del tempo, capacità di lavorare in gruppo, capacità di raggiungere un obiettivo comune.
Le Cooking Class possono essere personalizzate in base alle tue esigenze.
Cooking Class Easy
Il corso prevede la preparazione di Pasta fresca con ragù di verdure e Tiramisù.
Dopo aver tanto faticato, vi potrete godere il frutto del vostro lavoro con un bel pranzo in compagnia, accompagnato da 3 vini della nostra produzione locale.
10:30 o 16:30 – Arrivo alla tenuta con auto propria. Aperitivo di benvenuto e spiegazione delle attività
11:00 o 17:00 – Inizio della preparazione dei piatti
13:00 0 20:00 – Pranzo o Cena
Le Cooking Class possono essere personalizzate in base alle tue esigenze.
Cooking Class Premium
Il corso prevede la preparazione di piatti tipici della tradizione italiana specificatamente della zona del Lago di Garda, iniziando con un tortino, servito poi come antipasto, si prosegue con la preparazione di una pasta ripiena ed un secondo piatto a base di pesce del Lago di Garda e per finire biscotti tipici della zona. Dopo aver tanto faticato, vi potrete godere il frutto del vostro lavoro con un bel pranzo o cena in compagnia, accompagnato da 4 vini della nostra produzione locale.
In omaggio, una bottiglia di vino tra quelle proposte.
10:30 o 16:30 – Arrivo alla tenuta con auto propria. Aperitivo di benvenuto e spiegazione delle attività
11:00 o 17:00 – Inizio della preparazione dei piatti
13:00 0 20:00 – Pranzo o Cena
Il menù è disponibile con opzione Vegana (su richiesta)
Il menù può subire variazioni per garantire la costante freschezza e stagionalità degli ingredienti
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Cooking Class Luxury
Il corso prevede la preparazione di piatti tipici della tradizione italiana specificatamente della zona del Lago di Garda, iniziando con un antipasto a base di pesce di Lago; si prosegue con la preparazione di tagliolini all’uovo al limoncello del Garda; il secondo piatto, a scelta tra filetto di maiale o di manzo ripieno e per finire crema di zabaione ai profumi di stagione. Dopo aver tanto faticato, vi potrete godere il frutto del vostro lavoro con un bel pranzo in compagnia, accompagnato da 4 vini della nostra produzione locale.
In omaggio, una bottiglia di vino tra quelle proposte.
10:30 o 16:30 – Arrivo alla tenuta con auto propria. Aperitivo di benvenuto e spiegazione delle attività
11:00 o 17:00 – Inizio della preparazione dei piatti
13:00 o 21:00 – Pranzo o Cena
Il menù è disponibile con opzione Vegana (su richiesta)
Il menù può subire variazioni per garantire la costante freschezza e stagionalità degli ingredienti
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Matrimoni
Tenuta Valleselle – Bardolino (Veneto)
Tenuta Valleselle (Bardolino – VR) è la location ideale per organizzare eventi privati, come matrimoni romantici. La tenuta può ospitare al suo interno fino a 80 ospiti, mentre all’esterno è possibile allestire un buffet per oltre 150 ospiti.
Per ricevere una quotazione personalizzata, contatta welcome@tinazzi.it
Eventi
Tenuta Valleselle in Veneto (Bardolino, Verona) e Feudo Croce in Puglia (Carosino, Taranto) sono la cornice perfetta per suggestive cene in mezzo ai filari, eventi privati e culturali, mostre, convegni.
Per ricevere una quotazione personalizzata, contatta welcome@tinazzi.it