Prìne
  • Traube
    100% Primitivo Puglia
  • Weingärten
    Geeignete Weinberge in der Provinz Taranto und Brindisi
  • Vinifikation
    Pressen und Entstielen der Trauben, Maischegärung und Gärung bei 22-26 °C für 8-10 Tage. Danach weiches Pressen. Alle Weinherstellungsprozesse werden gemäß den Regeln der europäischen Bio-Zertifizierung durchgeführt
  • Reife
    Im Stahl
  • Farbe
    Dunkelrot
  • Bouquet
    Intensive Aromen von reifen Früchten mit Anklängen von Pflaumen und Trockenfrüchten
  • Geschmack
    Im Mund ist er sehr angenehm und hat eine bemerkenswerte Struktur; lang im Abgang
  • Temperatur
    18-20°C
  • Alkohol
    14% vol.
  • Gesamtsäure
    6,04 g/lt
  • Restzucker
    5,9 g/lt
  • Trockenextrakt
    36,6 g/lt
  • Rindfleisch
  • Teigwaren
  • Weißes Fleisch
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    Decanter World Wine Awards

    92 points 2022

    vintage 2019

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    Gambero Rosso: Berebene 2022

    Premio Qualità Prezzo

    vintage 2019

  • Premio Luca Maroni

    Luca Maroni

    93 points 2021

    vintage 2019