Archìta

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Fiano
Puglia

IGP

  • Traube
    100% Fiano
  • Weingärten
    Geeignete Weinberge in Apulien
  • Vinifikation
    Kelterung mit Abbeeren der Trauben, gefolgt von sanfter Pressung und Beginn der Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 17-18°C
  • Reife
    im Stahl
  • Farbe
    Blass strohgelb
  • Bouquet
    Von guter Komplexität, wo sich fruchtige Noten mit blumigen Empfindungen verbinden. Eine exotische Note rundet den Strauß ab
  • Geschmack
    Frisch und mineralisch. Würzig und lang im Abgang
  • Temperatur
    8°C
  • Alkohol
    12,5%
  • Gesamtsäure
    5,90 g/lt
  • Restzucker
    4,8 g/lt
  • Fisch
  • Reisgerichte
  • Teigwaren
  • Gold 2023

    vintage 2022

  • Premio Asia Wine Trophy

    Asia Wine Trophy

    Gold Medal 2023

    vintage 2022

  • premio-berliner-summer

    Berliner Wine Trophy - Summer Edition

    Gold 2023

    vintage 2022