Dugal
Cabernet Sauvignon Merlot
IGP
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- Traube
- Cabernet Sauvignon, Merlot
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- Weingärten
- Moränenhügel im Landkreis Verona
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- Vinifikation
- Weiches Keltern mit Entstielen der Trauben.Gärtemperatur von 23°C bis 26 °C. Maischung von10/12 Tagen mit leichtem Pressen
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- Farbe
- Kräftiges Rot
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- Bouquet
- Intensiv, vinös, mit gutem Bestehen an roten Beerenfrüchten. Ausgesprochene würzige Noten schwarzer Pfeffer und Lakritze
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- Geschmack
- Körperreich, anhaltend und samtig
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- Temperatur
- 18 - 20° C
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- Alkohol
- 14%
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- Gesamtsäure
- 5,60 g/lt
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- Restzucker
- 4,5 g/lt
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Käse
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Rindfleisch
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Luca Maroni
95 points 2023
vintage 2022
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Asia Wine Trophy
Gold 2021
Vintage 2019
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Berliner Wein Trophy Summer
Gold 2021
Vintage 2019
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Luca Maroni
95 points 2022
vintage 2020
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Luca Maroni
94 points 2021
vintage 2019
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International Wine Report
93 points
vintage 2015
