Tiranno
Malvasia Nera Salento
IGP
-
- Uve
- 100% Malvasia Nera
-
- Vigneti
- Vigneti selezionati nel Salento
-
- Vinificazione
- Pigiatura e diraspatura, macerazione e successiva fermentazione a temperatura controllata di 22-26°C per 8/10 giorni
-
- Colore
- Rosso impenetrabile
-
- Profumo
- Ricco e complesso che spazia dai frutti rossi alle note speziate con finale tostato
-
- Sapore
- Armonico ed equilibrato con richiami fruttati
-
- Temperatura
- 16-18° C
-
- Alcol
- 15%
-
- Acidità totale
- 5,85 g/lt
-
- Residuo zuccherino
- 5,1 g/lt
-
Carni di bovino
-
Formaggi
-
Pasta
-
Luca Maroni
94 points 2021
vintage 2019
-
Luca Maroni
96 points 2020
vintage 2018
-
Berliner Wein Trophy
Gold 2019
vintage 2016
-
Asia Wine Trophy
Gold 2019
vintage 2016
